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箱根の名湯、大涌谷温泉と
本格イタリアンを
愉しむ宿

お料理

ご夕食

全国から厳選した旬の素材をふんだんに使った「イタリアン」フルコースをお届けします。
 
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料理長厳選の旬魚とブランド牛の饗宴♪Wメインのプレミアムコース《ステッラ-Stella-》


その日に仕入れた魚介と、ブランド牛の日替わり肉料理、
最上級イタリアンコースをWメインにて。
どの季節にお越しいただいても風の音の味でおもてなしいたします。

◆アンティパスト
真アジのカルパッチョ スイカと梅干しのガスパチョと共に
旬の野菜のロースト パルミジャーノ・レッジャーノ風味

◆ズッパ
じゃがいもと白ネギの冷たいスープ

◆ペッシェ
本日のシェフおすすめ日替わりお魚料理

◆セコンド
本日のシェフおすすめ日替わりお肉料理

◆パン ごはん どちらかお選びください
ライ麦パン 厳選EVオリーブオイルとご一緒に
静岡県産コシヒカリ

◆ドルチェ
旬のフルーツ リコッタチーズ和え
 パッションフルーツソースとともに

◆カフェ
コーヒー又は紅茶
提供期間:6月~8月
 
※仕入れの都合により、メニューが変更となる場合がございます
※小学生の方は小人専用メニュー、幼児の方は幼児専用メニュー
のご用意となります                   
 
 
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黒毛和牛グリル付スタンダードコース《モンターニャ-Montagna-》

肉料理がグレードアップ! 風の音が贈るとっておきのご褒美を…

旬魚の料理とグレードアップしたお肉料理のWメインに
季節の地場野菜をふんだんに使用したイタリアンフルコース。
贅を尽くした一皿は、当プランでしか味わえない
感動のハーモニーを奏でます。
 
◆アンティパスト
真アジのカルパッチョ スイカと梅干しのガスパチョと共に
旬の野菜のロースト パルミジャーノ・レッジャーノ風味

◆ズッパ
じゃがいもと白ネギの冷たいスープ

◆ペッシェ
鮎のコンフィー 
 トウモロコシのリゾットとハーブサラダを添えて

◆セコンド
特撰国産牛のビステッカ ~夏野菜と共に~

◆パン ごはん どちらかお選びください
ライ麦パン 厳選EVオリーブオイルとご一緒に
静岡県産コシヒカリ

◆ドルチェ
旬のフルーツ リコッタチーズ和え
 パッションフルーツソースとともに

◆カフェ
コーヒー又は紅茶
提供期間:6月~8月
 
 
※仕入れの都合により、メニューが変更となる場合がございます
※小学生の方は小人専用メニュー、幼児の方は幼児専用メニュー
のご用意となります                   
 
 
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イタリアンカジュアルコース《ラーゴ-Lago-》

お魚とお肉のWメインが楽しめる 旬菜イタリアン

季節の旬菜をふんだんに織り交ぜた
一流シェフの手がけるイタリアンフルコース!
 
◆アンティパスト
真アジのカルパッチョ スイカと梅干しのガスパチョと共に
旬の野菜のロースト パルミジャーノ・レッジャーノ風味

◆ズッパ
じゃがいもと白ネギの冷たいスープ

◆ペッシェ
鮎のコンフィー 
  トウモロコシのリゾットとハーブサラダを添えて

◆セコンド
箱根山麓豚のビステッカ

◆パン ごはん どちらかお選びください
ライ麦パン 厳選EVオリーブオイルとご一緒に
静岡県産コシヒカリ

◆ドルチェ
旬のフルーツ リコッタチーズ和え
 パッションフルーツソースとともに

◆カフェ
コーヒー又は紅茶
提供期間:6月~8月 
 
※仕入れの都合により、メニューが変更となる場合がございます
※小学生の方は小人専用メニュー、幼児の方は幼児専用メニュー
のご用意となります
                   

小人・幼児

小人(高学年)     ◆フィリオ-サラダ、前菜盛り合わせ、メインプレート、ピッツァ、スープ、デザート、ジュース

小人(低学年)、幼児  ◆バンビ-メインプレート、ピッツァ、スープ、デザート、ジュース

 
フィリオ
バンビ

追加料理

ご夕食時に追加料理をご用意しております。当日の17:00までにお申し付けください。

・アラカルトピッツァ   1,250円  ・アラカルトパスタ (2~3名)1,250円 (3~4名)2,000円

 
アラカルトピッツァ
アラカルトパスタ
ダイニング風景
大人朝食

ご朝食

ゆったりした箱根の朝のひとときをお過ごしいただけるよう、
お一人様ずつ個別にご用意しております。

朝食時間 7:30~9:00

ドリンク

イタリアンに合うワインを中心に幅広く取り揃えております。