強羅風の音

提供期間：9月～11月

 

その日に仕入れた魚介とブランド牛の日替わり肉料理…最上級イタリアンコースをＷメインにて。
どの季節にお越しいただいても風の音の味でおもてなしいたします。

◆アンティパスト・フレッド
　鮪のタルタル　ビーツのソース
◆アンティパスト・カルド
　舞茸のフリット　キノコのマリネ
◆パスタ
　オレキエッテ　リンゴとサルシッチャのクリームソース
◆ペッシェ
　旬のお魚のポッシェ　マッシュルームのピューレ
◆セコンド
　仙台黒毛和牛のロースト　ソースマデラ
◆パン　ごはん　どちらかお選びください
　日替わりパン　厳選EVオリーブオイル
　国産コシヒカリ
◆ドルチェ
　安納芋のモンブランと黒糖アイス
◆カフェ
　コーヒー又は紅茶

※仕入れの都合により、メニューが変更となる場合がございます
※小学生の方は小人専用メニュー、幼児の方は幼児専用メニューのご用意です

提供期間：9月～11月

 

肉料理がグレードアップ！風の音が贈るとっておきのご褒美を…

旬魚の料理とグレードアップしたお肉料理のWメインに季節の地場野菜をふんだんに使用したイタリアンフルコース。
贅を尽くした一皿は、当プランでしか味わえない感動のハーモニーを奏でます。

◆アンティパスト・フレッド
　鮪のタルタル　ビーツのソース
◆アンティパスト・カルド
　舞茸のフリット　キノコのマリネ
◆パスタ
　オレキエッテ　リンゴとサルシッチャのクリームソース
◆ペッシェ
　赤エビのオーブン焼き　ピラフ添え
◆セコンド
　黒毛和牛サーロインのロースト
◆パン　ごはん　どちらかお選びください
　日替わりパン　厳選EVオリーブオイル
　国産コシヒカリ
◆ドルチェ
　安納芋のモンブランと黒糖アイス
◆カフェ
　コーヒー又は紅茶

※仕入れの都合により、メニューが変更となる場合がございます
※小学生の方は小人専用メニュー、幼児の方は幼児専用メニューのご用意です　　　　　　　　　　　　　　

提供期間：9月～11月

 

お魚とお肉のWメインが楽しめる 旬菜イタリアン

季節の旬菜をふんだんに織り交ぜた一流シェフの手がけるイタリアンフルコース！

◆アンティパスト・フレッド
　鮪のタルタル　ビーツのソース
◆アンティパスト・カルド
　舞茸のフリット　キノコのマリネ
◆パスタ
　オレキエッテ　リンゴとサルシッチャのクリームソース
◆ペッシェ
　赤エビのオーブン焼き　ピラフ添え
◆セコンド
　国産鶏ムネ肉のロースト 白ワインソース
◆パン　ごはん　どちらかお選びください
　日替わりパン　厳選EVオリーブオイル
　国産コシヒカリ
◆ドルチェ
　安納芋のモンブランと黒糖アイス
◆カフェ
　コーヒー又は紅茶

※仕入れの都合により、メニューが変更となる場合がございます
※小学生の方は小人専用メニュー、幼児の方は幼児専用メニューのご用意です　　　　　　　

提供期間：12月～2月

 

強羅風の音が贈る最上のコース。
地元のブランド銘柄鶏から始まり、国産の銘柄黒毛和牛まで。冬のコースらしく濃厚な味わいと、芳醇な香りの一皿一皿が皆様をきっと笑顔にしてくれます。

◆アンティパスト
　美味鶏モモ肉と自家製サルシッチャのガランティーヌ
　　ワカサギのエスカベーシュを添えて
◆ズッパ
　具沢山の「白い」ミネストローネ
◆プリモピアット
　自家製ニョッキのクリームソース
◆ペッシェ
　オマール海老のポワレ　ソースアメリケーヌ
◆セコンド
　仙台黒毛和牛フィレ肉のロースト　フォアグラ風味のマデラソース
◆パン　ごはん　どちらかお選びください
　日替わりパン　厳選EVオリーブオイル
　国産コシヒカリ
◆ドルチェ
　ガトーショコラとバニラアイス
◆カフェ
　コーヒー又は紅茶

 

※仕入れの都合により、メニューが変更となる場合がございます
※小学生の方は小人専用メニュー、幼児の方は幼児専用メニューのご用意です
 

提供期間：12月～2月

 

魚と肉のダブルメインで大満足のコース。
当館一番人気のコースの冬メニューは、オリジナルの「白い」ミネストローネや自家製ニョッキなど、シェフが真心込めて手作りする温かみのあるコースです。

◆アンティパスト
　美味鶏モモ肉と自家製サルシッチャのガランティーヌ
　　ワカサギのエスカベーシュを添えて
◆ズッパ
　具沢山の「白い」ミネストローネ
◆プリモピアット
　自家製ニョッキのクリームソース
◆ペッシェ
　寒ブリのポワレ　ソースヴァンルージュ
◆セコンド
　和牛ロース肉のロースト　特製グレイビーソースで
◆パン　ごはん　どちらかお選びください
　日替わりパン　厳選EVオリーブオイル
　国産コシヒカリ
◆ドルチェ
　ガトーショコラとバニラアイス
◆カフェ
　コーヒー又は紅茶

 

※仕入れの都合により、メニューが変更となる場合がございます
※小学生の方は小人専用メニュー、幼児の方は幼児専用メニュー
　のご用意となります　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

提供期間：12月～2月　

 

風の音のコース料理をお気軽に味わえるコース。
どなたでも食べやすい味付け、肩肘張らずにお箸で楽しめるイタリアンです。

◆アンティパスト
　美味鶏モモ肉と自家製サルシッチャのガランティーヌ　
　　ワカサギのエスカベーシュを添えて
◆ズッパ
　具沢山の「白い」ミネストローネ
◆プリモピアット
　自家製ニョッキのクリームソース
◆ペッシェ
　寒ブリのポワレ　ソースヴァンルージュ
◆セコンド
　ミラノ風ポークカツレツ
◆パン　ごはん　どちらかお選びください
　日替わりパン　厳選EVオリーブオイル
　国産コシヒカリ
◆ドルチェ
　ガトーショコラとバニラアイス
◆カフェ
　コーヒー又は紅茶

 

※仕入れの都合により、メニューが変更となる場合がございます
※小学生の方は小人専用メニュー、幼児の方は幼児専用メニュー
　のご用意となります